توضیحات چرخ گوشت صنعتی ترکیه ای
◊◊ با ما حرفه ای تجهیز کنید ◊◊
چرخ گوشت صنعتی یکی از اصلی ترین ابزارهای قصابی ها ، کبابی ها و همه ی کسب و کارهای دیگر است که به آماده سازی و چرخ کردن مقدار زیادی از گوشت نیاز دارد .
قسمتهای این دستگاه که با گوشت در تماسند به طور کامل از استیل ضد زنگ ساخته شده اند و کیفیت زیادی از بهداشت و سلامت را دارا هستند . با ساخته شدن چرخ گوشت ها سرعت سرآشپز ها هم بالاتر رفته و بازدهی آشپزخانه های توئلید مواد غذایی هم تا حد زیادی افزایش یافته است .
چرخ گوشت
چرخ گوشت وسیله ای برای چرخ کردن گوشت می باشد . اختراع این دستگاه را می توان به قرن نوزدهم و آشپزی آلمانی نسبت داد .
چرخ گوشت وسیله ای بسیار آشنا برای افراد است . چرا که اکثر مردم از این دستگاه استفاده کردند . این وسیله وظیفه خرد کردن یا به اصطلاح دیگر چرخ کردن گوشت وتبدیل آن را به اندازه های ریزتر و کوچک تر را دارد . چرخ گوشت در ابتدا به طور دستی مورد استفاده قرار می گرفته است و امروزه با پیشرفت تکنولوژی ، به صورت خودکار و برقی از آن استفاده می شود .
مزایای چرخ گوشت صنعتی
♦ صرفه جویی در هزینه : چرخ کردن گوشت با این دستگاه علاوه بر صرفه جویی در زمان و نیروی انسانی در دراز مدت باعث صرفه جویی در هزینه های کسب و کار شما نیز می شود .
♦ کنترل بر کیفیت گوشت : وقتی در آشپزخانه های صنعتی گوشت را خودتان چرخ می کنید ، کنترل دقیق تری بر نسبت گوشت بدون چربی و چرب دارید که بسته به نوع غذا می تواند متفاوت باشد .
♦ ارائه غذای سالم با طعم بی نظیر : زمانیکه خودتان گوشت تازه را چرخ می کنید نیازی به استفاده از مواد نگهدارنده جهت افزایش طول عمر گوشت نیست ، در نتیجه با استفاده از محصول تازه و با امکان اضافه کردن ادویه ها و سایر افزودنیها ، میتوان طعم بهتری به غذاها داد .
♦ استفاده از قابلیت های اضافی : با توجه به توانایی هایی که در این مدل از چرخ گوشت تعبیه شده ، می توان عمل ورز دادن و چرخ کردن را با هم انجام داد .
شرکت میرزایی تجهیز کیش ( تجهیزات هتلی میرزایی ) در زمینه واردات و تامین تجهیزات مورد نیاز هتل ها ، تالار ها و رستوران ها مشغول به فعالیت می باشند .